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“305路智能監(jiān)控，12種AI算法抓拍，哪怕是細(xì)微的煙霧也會(huì)觸發(fā)預(yù)警，真正實(shí)現(xiàn)晝夜守護(hù)‘舌尖’安全！”日前，鄂東古城黃梅縣的食品監(jiān)管寫(xiě)下濃墨重彩的一筆：全縣96所中小學(xué)全部接入鄂食安監(jiān)管平臺(tái)，中國(guó)電信AI科技力量構(gòu)建覆蓋全縣校園的食品安全數(shù)字化防線。

孩子在學(xué)校吃什么，飯菜安全嗎？這是萬(wàn)千家長(zhǎng)都關(guān)心的問(wèn)題。為保障各類學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，中國(guó)電信黃梅分公司緊密協(xié)同政府監(jiān)管部門(mén)建設(shè)全縣“明廚亮灶”智能監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)管痕跡化、數(shù)據(jù)分析智能化、預(yù)警推送實(shí)時(shí)化，讓學(xué)校廚房重地通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)“直播”，家長(zhǎng)、校方、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)可隨時(shí)檢查，實(shí)現(xiàn)最廣泛、最直接的監(jiān)督。

面對(duì)全縣各學(xué)校食堂網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)不一、空間布局復(fù)雜的情況，中國(guó)電信黃梅分公司制定“一校一案”施工策略，組建由1個(gè)技術(shù)專家與16個(gè)分局的裝維人員構(gòu)成的“1+16”技術(shù)支撐團(tuán)隊(duì)。項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中，電信公司緊密協(xié)同市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局優(yōu)化監(jiān)控布局、調(diào)配學(xué)校資源，確保工程順利施工。多方同心、其利斷金！僅用四個(gè)月時(shí)間，黃梅全縣便實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”智能監(jiān)控全覆蓋，設(shè)備在線率高達(dá)98%，收獲學(xué)生、家長(zhǎng)、校方及政府監(jiān)管部門(mén)的高度贊譽(yù)。

據(jù)了解，下一步，中國(guó)電信黃梅分公司將協(xié)同政府監(jiān)管部門(mén)將智慧監(jiān)管模式拓展至養(yǎng)老、餐飲等領(lǐng)域，持續(xù)為守護(hù)食品安全注入電信動(dòng)能。